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怎么炒薏仁_TOM生活

发布时间:2019-07-04 12:46

文章导读

在生活中,薏仁是我们熟悉的食材,但是,生薏仁和炒薏仁的效果是不同的。生薏仁微寒,可以清热,祛痰止痛,消除水肿。而炒薏仁对脾胃更温和,更好。所以,不同的人群也会根据需求来选择薏仁的食用方法。那么,如果购买了生薏仁,自己在家怎么炒制呢?下面来看看炒薏仁的方法。

薏仁怎么炒熟

【做法】:

1、取无油无水干净的炒锅,倒入薏米,小火,不停翻炒。

2、直到米粒变成微微的焦黄色即可(炒薏米的过程会比较长,大概要40-50分钟,要有耐心)。

【用法】:

1、晚上临睡前取一小把炒好的薏米,放入保温杯中,倒入开水,盖紧保温杯的盖子,第二天一早就可以饮用了,喝完还可以再续水。

2、也可以将炒好的薏米带到办公室随时冲泡。

小诀窍

1.炒薏米要不停的炒动,否则下面会烧焦;

2.薏米一定要炒至发黄,至于是浅黄还是深黄,那就看你的口味来定了;

3.炒好的薏米用密封容器装好保存;

4.炒薏米水很适合现在的天气,可以一直喝到立冬。

作者:taotao2018